Šį kartą buvau nusiteikusi gaminti karamelinius ledus, tačiau užėjusi į arčiausiai namų esančią parduotuvę, neradau "Rududu". Tad pasiėmusi 200 ml grietinėlės kulniavau namo.
Grietininius-bananinius ledus sudarys:
200 ml (36% riebumo) grietinėlė
100 ml pieno
2 supjaustyti ir sušaldyti bananai
1 indelis kondensuoto (saldinto sutirštinto) pieno.
Pieną ir bananus sutryniau blenderiu (trintuvu) iki vientisos masės, supyliau kondensuotą pieną. Atskirai išplakiau grietinėlę, tada viską sumaišiau ir įdėjau į ledų gaminimo mašiną.
Po pusvalandžio ledų masė jau buvo gražiai tiršta, ir būtų galima iškart serviruoti ir valgyti minkštus ledus.
Dalį ledų masės sudėjau į vaflinius indelius, kita dalis bus valgoma iš ledainių :)
P. S. ragavome - minkštučiai, skanučiai :) Saldūs ir gerai jaučiasi bananų skonis.
Jeigu be mašinos, tai turbūt reikėtų kas valandą išiminėt iš šaldiklio permaišymui, kol sustings.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą