2014 m. balandžio 15 d., antradienis

Lašišos, pomidorų ir varškės salotos


100-150 g rupios, 9 % riebumo varškės
20-50 g silpnai sūdytos lašišos file - supjaustyta 0,5-1 cm gabaliukais
sauja pomidoriukų (vynuoginių), supjaustytų ketvirtadaliais.
žiupsnis penkių rūšių pipirų mišinio
žiupsnis prieskoninių žolelių mišinio - bazilikas, raudonėlis ir mairūnas.

Pati sugalvojau :) ir man labai patinka.



Varškė ir lašiša yra skirtingi gyvulinės kilmės baltymai. Baltymai yra lėčiau virškinami nei angliavandeniai. Jeigu valgysime ir varškę ir lašišą, ne tik labiau apkrausime savo organizmo darbą, tačiau gausime papildomai nereikalingų riebalų bei greičiau viršysime kalorijų normą, tokiu būdu apribosime skaidulinių medžiagų, kurios padeda organizmo valymuisi, įsisavinimą.
Todėl patariama iš šio recepto išimti lašišą.
(konsultavo sveikos gyvensenos atstovė Evelina)